fredag 28. september 2012

Svele

Mamma sine sveler er en gjenganger i huset.
De er raske å smelle sammen og er perfekt kosemat om man har mange på besøk.
Kanskje det blir sveler i ditt hus i helgen også.
Her har du oppskriften:


1 liter kefirmelk
6 egg
3 ts natron
1,5 kopp sukker
7 kopper hvetemel.
Røra ska være ganske tykk, så kanskje man må justere litt med melet, jeg bruker litt store kaffekopper.
Alt dette røres sammen til en deilig smete, så lager man så store sveler man vil, enten på stekepanne eller om du er så heldig å ha en takke i huset.
Jeg snur svelene når det begynner å boble på den "våte siden".
Ser godt ut ikke sant!?



Håper du får en fantastisk helg fylt av kos!




9 kommentarer:

  1. Sveler er kanskje noe av det beste jeg vet!!!!
    Kos deg masse:)

    SvarSlett
  2. Mmmm, sveler er så godt:)
    Og spesielt med brunost på ♥

    SvarSlett
  3. Det er bare så godt,kan ete seg så mett på dei:)
    Ei god helg til deg!
    Klem

    SvarSlett
  4. Oj oj oj så sulten jeg ble nå. Sveler er bare supergodt.
    God helg!

    SvarSlett
  5. så kjempegode ut -må bare prøves til helgen :-)

    SvarSlett
  6. Svele er mat for mons :)
    Når man er oppvokst i fergefylket Møre og Romsdal er man vel mer eller mindre født med en svele i munnen ;)
    Kos dæ!
    KLÆM

    SvarSlett
  7. mmmmm så godt! ønsker deg en fin helg!!!! Stor klem

    SvarSlett
  8. De så gode ut!

    Så fint at du deler en velprøvd oppskrift. Har prøvd å søke på nett, men den forrige vi prøvde var ikke helt "riktig". Disse skal jammen testes ut i høstferien, men hvor stor er en litt stor kaffekopp da tro?

    Ønsker deg en flott søndag!

    Klem Linnette

    SvarSlett

Takk for dine ord ;) Jeg setter pris på hvert eneste ett!

*SMASK*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...