Lasagne fra toro kan bare gå å legge seg når denne kommer på bordet!
Metter mange gjør den også; 5 voksne og 4 barn var vi som delte på godene.
Kanskje blir du inspirert til morgendagens middag.
Den kan også fryses "rå" og spares til en anledning der du venter storinnrykk i huset.
Kjøttsaus:
400g karbonadedeig
1 stor løk
1/2 rød chili
1/2 kinesisk hvitløk
1 boks hakket tomat
1/3 flaske chiliketchup
2 dl vann
Salt+pepper
Ostesaus:
3ss smør
3ss hvetemel
1/2 liter melk
2 store never revet ost
Legg kjøttsaus, pastaplater, ostesaus lagvis.
Topp lasagnen med revet ost og stek i ca 45 minutter på 200 grader.
Ved siden av liker jeg godt å ha masse deilig salat og nystekt focaccia brød.
3dl fingervarmt vann
25 g gjær
1/2 dl olivenolje
2 ss honning
1 ss flaksalt
8 dl hvetemel
Elt sammen alt i en kjøkkenmaskin i ca 5 min.
La det hvile i 45 minutter
Forvarm ovnen til 220 grader.
Hell deigen ut på benken å del den i 2 eller 4 emner.
Legg dem på en stekeplate.
Trykk emnene flate og dryss på den toppingen du ønsker.
Mine favoritter er rødløk, pesto, flaksalt, oliven, soltørkede tomater eller timian/basilikum.. yum yum!
La dem heve i 30 minutter og stek i ca 10 minutter til brødene er gyldenbrune!
Vel bekomme!
Veldig glad i ovnsretter! og denne oppskriften hørtes god ut for noen som bruker enklere løsninger... ;)
SvarSlettdet såg jo kjempegodt ut, eg og Toro er separert så denna skal prøvas:-)
SvarSlettNam nam.. Det så kjempegodt ut!
SvarSlettToro er UT her også!! :)
Mange klemmer fra meg til deg :)
Uuuummm, det så godt ut!!
SvarSlettDe focaccia brødene må jeg prøve, syns de så sååå gode ut:)
Dette så godt ut! Takk for middagstips, det er alltid vanskelig å finne på noe. Takk for koselig kommentar inne hos meg.
SvarSlettHar bladd meg bakover i blogen din og her var det massevis av fin inspirasjon LIKER! Og for et fint navn du har på datteren di. Jeg har også min egen Hermine.
Legger meg til som følger og kommer gjerne tilbake. :)
Nume num, her er lasagne en stoooor favoritt:),
SvarSlettDenne så supermodell ut:)
Klem
Lasagne är absoluta favoritmaten hos oss. Alltid det barnen önskar sig :)
SvarSlettKramar Kicki
Uendelig lenge siden jeg har laget lasagne. Kanskje det blir helgekosen denne uka. Bare jeg blir i form igjen. For øyeblikket er det bare pepsi maxen som frister. Dette såg jo utrolig godt ut da. Godt brød åå. Nomnom. <3
SvarSlettHa en fin dag. Klem Marlene :)
Nam nam nå fikk jeg lyst på dette til middag!! I helga......
SvarSlett